银耳受潮会发霉变质，能闻到酸味或其他难闻气味品质新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。变质的干银耳呈焦黄色或者绿...

1新鲜银耳怎么有股味道银耳是担子菌门中的一种食物，属于真菌子实体，属于一种传统的食用菌，一般来说新鲜的银耳上会具有一定的银耳味，相对于干银耳会比较浓郁，这属于一种正常的现象，不需要太过于担心，是可以正常...

另外银耳受潮会发霉变质，能闻倒酸味或其他难闻气味.如果你吃的时候没什么怪味基本可以排除这种可能.

所以干了就比叶子更黄，如果你用水泡过后，它又恢复了本来的颜色，就是白透明，所以你不用担心，你说的泡过的味道很重，其实是银耳收获时候本身的味道，收获后就没洗过，然后直接烘干的，洗洗有味道是很正常的，所谓的...

首先，发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。其次，食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。第三，发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头...

你买到的银耳是经过特殊处理的，现在有些商家为了让一些质量不好的银耳有好的卖相，用硫磺等熏银耳，这种银耳看上去非常白，但是有刺鼻的味道，就算是用水泡开淘洗数次也还会有味道，吃了对身体不好的。购买银耳的时候一定要...

不知道你买的银耳是否发白，如果是应该是用硫磺熏过的，尽量不吃为好，建议你再买银耳时，最好买那种自然的淡黄色，没有难闻的气味的，尽量买那种整朵的。希望能帮到你。

不可能**。银耳不可能用塑料做，因为塑料和银耳在化学性质和物理性质上都有很大的区别。塑料是一种高分子材料，通常用于制造日常用品和包装材料，而银耳则是一种食用菌类，具有独特的口感和营养价值。此外，如果使用塑料来制作...

是因为它在晾晒的时候水分很大，一般都会有一些烟草味儿和酸性的味道，银耳是米黄色，不要很白很白的银耳都是用硫磺熏过的，人吃不安全。

首先可能你的银耳没有清洗干净或者是煲粥时间太长所导致的。你要把银耳洗干净先焯下水，然后在煲粥煮的时间不要太久，加上几粒冰糖，这样煲出来的银耳粥，银耳既好吃汤也会很好喝不会有腥臭味。希望能帮到你答题不易请...