适量葱、一块豆腐(老、嫩、中等都可)、生抽、香油/食用油、干碟/辣椒面/辣椒末做法:1:锅里水烧开,放入豆腐,加1勺盐煮3分钟,除去豆腐腥味儿,葱切成葱花备用。2:豆腐煮熟捞出捣碎(看自己喜欢的程度),然后加入调好的酱汁(2勺...

步骤:1、豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。2、煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀;煎好的豆腐直接淋入酱汁,让每块豆腐都裹上酱汁就...

1.简易版嫩豆腐：准备一块豆腐和几片姜，将姜切成丝备用。锅内加入适量油，热后加入姜丝煸炒出香味，再将豆腐放入，加入适量盐和鸡精调味，小火煮热即可。2.清炖版嫩豆腐：准备嫩豆腐、胡萝卜、玉米，将胡萝卜和玉米...

嫩豆腐的十种简单做法有：清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。1、清炒嫩豆腐将嫩豆腐切成块，加入适量盐，用开水焯烫3-5分钟，...

下面我分享一下嫩豆腐的这些做法，希望对您有所帮助！【烤嫩豆腐】嫩豆腐清洗干净后切成小片，烤盘上铺上锡纸，刷上一点点油，然后将嫩豆腐放入烤盘中取一碗，碗中放上食盐和辣椒粉以及孜然粉和十三香，然后将它们搅拌...

下面，我们就来分享一下嫩豆腐的做法大全，让你轻松做出口感细腻的嫩豆腐。一、传统做法1.准备豆浆和凝固剂。将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右，然后加入凝固剂。这里的凝固剂可以是石膏、酸奶、醋等。2.搅拌豆浆。加入凝固...

一、香辣脆嫩豆腐的做法材料嫩豆腐，香菜，麻辣榨菜，麻油做法1.嫩豆腐，切小块入热水锅内水开即捞出2.加香菜3.再加麻辣榨菜4.加麻油调味即成二、红油鸡丝嫩豆腐的做法材料内酯豆腐、鸡脯肉、葱...

做法：1、豆腐入沸水中焯水，去掉血水。2、锅内放油烧热，加入花椒和姜末煸炒出香味。3、加入五花肉末煸炒，加入适量水，炖20分钟后加入豆腐块。4、加盐调味，加入青葱蒜蓉翻炒均匀后即可。以上就是几款美味的嫩豆腐的...

1.使用豆浆机制作嫩豆腐这种方法最难的部分就是准备豆浆。如果你拥有一台豆浆机，那真是太好了。把干黄豆浸泡过夜，隔水蒸熟之后打成豆浆。然后，加入凝固剂（例如石膏、酸化食品中的柠檬汁或醋），搅拌均匀，烤箱温度...

嫩豆腐的做法大全简单，嫩豆腐一直都是我们的日常生活中的常见美食之一，嫩豆腐有着很高的营养价值,而且口感很好，所以受到很多人的喜爱，下面是嫩豆腐的做法大全简单。嫩豆腐的做法大全简单1肉末嫩豆腐的做法提前将香菇泡...