形为敞口小碗式。《说文》:“瓯,小盆也。有学者认为，瓯是一种放东西的器物。据说远古时，今温州地域内因为大量生产这种叫“瓯”的器物，所以就拿“瓯”这个字来给这个地方取名。“瓯”字出现了瓦字旁，很明显也容易理解，应该指制陶器窑业发达的小方国。但有专家表示异议，虽然古籍上对“瓯”的解...

2. 沐霖瓯杯 接下来是沐霖瓯杯，也就是烫洗茶壶盖瓯和茶杯。孟臣是明代紫砂壶制家，若深则是清初以制茶杯闻名的人物。他们的名字被用来形容名贵的茶壶和茶杯。3. 观音进轿 观音进轿是指用茶勺从茶罐中取出适量茶叶，这一动作象征着观音菩萨的庄严。4. 观音入宫 将乌龙茶放入茶壶或盖瓯，这一步...

一瓯是中国古代计量容量单位，相当于约200毫升到300毫升之间。它是由古人在日常生活中总结出来的一种计量方法，一般来说我们可以使用瓢、杯、碗、斗等工具来作为度量标准。古代的一瓯一般是用来喝酒、茶、水或中药汤剂的容器，因此在现代也经常被用作酒文化和茶文化中的一个重要符号和象征。一瓯不仅在...

这些茶壶多采用紫砂材质制作，体积小巧，老树森严，工艺精美，握持时手感舒适。4. 若琛杯，又称若琛瓯，是一种白瓷质的饮具，据说是由清代江西景德镇著名的瓷匠若深所创作。它是工夫茶“烹茶四宝”之一，主要用于盛放茶汤，是工夫茶礼仪中不可或缺的器皿。

4、 热瓯净杯：烧沸的泉水冲入托盘，晶莹剔透的白玉杯带着热气从圆盘中扶摇而上，犹如贵妃出浴。5、 观音入宫：右手端平茶斗，左手拿起茶匙，把铁观音茶装入瓯里，此谓：“观音入宫“6、 悬壶高冲：拿起水壶，对准瓯杯，先底后高，冲入瓯杯的水注保持均匀而有力度，茶体随着水流方向旋转而...

通常是陶质薄胎的，赤红色，形状微扁，容量在200ml左右。潮汕炉，汉族茶具之一，烧开水用的火炉。孟臣罐又称孟臣壶。现在泛指广州潮汕地区、福建一带喝工夫茶时用到的泡茶茶具。茶壶用紫砂制作，小巧精美、“大不盈握”。若琛杯亦称“若琛瓯”。白瓷质饮具，传为清代江西景德镇烧瓷名匠若深所作。工夫...

3、烹煮泉水适度的水温，这样最能体现茶叶独特的香韵。4、淋霖瓯杯淋霖瓯杯也称“热壶烫杯”，就是先洗盖瓯，再洗茶杯。5、观音入宫右手拿起茶斗把茶叶装入，左手拿起茶匙把名茶装入瓯杯。6、悬壶高冲提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。7、春风拂面左手提起瓯盖，...

沐霖瓯杯(孟臣沐霖、若深出浴)：烫洗茶壶盖瓯和茶杯(孟臣是明代紫砂壶制家，后人把名贵茶壶喻为孟臣;若深清初人，以善制茶杯出名，后人把名贵茶杯喻为若琢)。观音进轿：用茶勺从茶罐中取出适量茶叶。观音入宫(落泡)：把乌龙茶放人茶壶或盖瓯。用茶量约占茶具容量的三四分。悬壶高冲(冲水)：把...

其制作的小壶非常闻名。壶的大小，因人数多少而异，一般是300毫升以下容量的小壶，是潮州工夫茶中提法。4、若琛瓯：若琛瓯即品茶杯。为白瓷翻口小杯，杯小而浅，容水量约10-20毫升。现在常用的饮杯（区别于闻香杯），有两种：白瓷杯，紫砂杯（内壁贴白瓷）。

乌龙茶茶艺冲泡分为11个流程和步骤，分别为展示茶具、热壶烫杯、观音上桥、观音入宫、悬壶高冲、瓯里韵香、观音出海、点水流香、敬奉香茗、鉴赏汤色、品缀甘霖。乌龙茶茶艺之冲泡步骤和流程 准备：茶匙、茶则、茶夹、炉、壶、瓯杯、茶罐以及托盘 “沭霖瓯杯”也称“热壶烫杯”。先洗盖碗，再洗茶杯...