不用面包糠炸鸡柳的步骤有：1.备菜鸡胸肉切细条，然后放入盐、基金、料酒、胡椒、淀粉，打一颗鸡蛋。拌匀腌制15-20分钟。炸之前每条都裹上足量面粉，最好面粉压压紧。2.炸制中火热油，炸第一遍。因为鸡胸肉切得较...

如题，我想知道:不要面包糠的鸡柳做法

二、加入蛋清，搅拌均匀，淀粉50克抓匀，如下图所示：三、食用油200ML烧至七成热，放入鸡柳炸至金黄，如下图所示：四、最后捞出装盘即可食用了，如下图所示：

鸡柳不用面包糠的做法：一、材料鸡胸脯肉300克、油料酒1汤匙、盐5克、白胡椒粉少许、烧烤料少许、淀粉适量二、做法1.食材洗净，去筋膜。2.切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟。3.逐条均匀的粘...

蛋清1个、淀粉50克一、鸡胸肉300克切条，如下图所示：二、加入蛋清，搅拌均匀，淀粉50克抓匀，如下图所示：三、食用油200ML烧至七成热，放入鸡柳炸至金黄，如下图所示：四、最后捞出装盘即可食用了，如下图所示：...

2、往切好的鸡柳中加入牛奶和奥尔良腌料。3、抓匀后腌制10分钟。4、逐一挂糊。5、起油锅，待油温至6、7成热时放入挂好糊的鸡柳，小火慢炸，暂时不要翻动，待鸡柳定型后方可翻动，以免脱糊。不要一次性下太多，会...

外面制作炸鸡柳的时候通常都会用到面包糠，它能提高鸡柳的口感，更加酥脆，要是家中没有的话，可以用燕麦包裹一下进行炸制，两者效果是差不多的，但是用燕麦炸出来的鸡柳会有一种奶香味。另外也可以用鸡蛋加淀粉调成糊或者...

1、把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。\x0d\x0a2、炸鸡柳的作法：\x0d\x0a（1）主料：鸡胸脯肉\x0d\x0a（2）辅料：面包糠（馒头碎屑），鸡蛋，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁细砂糖...

白糖0.5克、五香粉1.5克（或沙姜粉、辣椒粉等）、凉水100克等。使用方法：将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中，搅拌溶解均匀后加入色拉油，再次搅拌均匀，静止发酵20分钟即可挂糊。

可以用鸡蛋+淀粉调糊，或者全麦饼干打碎代替，有蛋糕碎屑也可以