1、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。2、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。3、将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。...

简单难度干锅包菜的做法步骤1准备材料。卷心菜大刀切断，五花肉切片，干辣椒和蒜切碎准备。2油锅，下肉，煸炒至五花肉变色后，加入蒜，爆香。3加入卷心菜，翻炒至菜变色，调味。4装盘喽。

1、准备好葱、姜、蒜、辣椒和花椒。青蒜择好后，洗净，切斜刀。五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油腌制入味。2、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，叶子用手撕成大小合适的块儿，中间厚的筋可以不要，下次切细点炒来...

1：包菜手撕后洗干净，蒜和干辣椒切开备用。2：热油爆香辣椒和蒜，倒入包菜，大火炒至断生加入调料（一勺生抽+一勺蚝油+一小勺盐），继续大火翻炒均匀，出锅干饭咯温馨小提示：包菜自己手撕比用刀切开的，吃起来更有味...

如题，我想知道:干锅包菜的做法

盐放碗中调好）干锅包菜的做法热锅冷油、小火，放入花椒粒和辣椒，慢慢炒出香味，捞出花椒粒和辣椒。（喜欢吃辣的，可以把干辣椒剪成两段）放入蒜蓉爆香放入包菜，大火炒至干爽。倒入调好的酱汁炒至均匀即可。

干锅包菜的家常做法如下：工具／原料：锅、有机花菜500克、去皮五花肉100克、青红椒50克、麻辣香锅底料30克、盐少许、干辣椒适量、生抽15克、糖10克。1、锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。2、留底油，煸炒五花肉...

做法：1.先将包菜用手撕好，然后洗净，沥干水分备用。2.猪肉洗净，切成片，然后放入锅中，炸成金黄色即可起锅。3.锅底放入500克食用油，油温7成热，放入沥干水分的包菜，过油锅1分钟，然后起锅备用。4.锅底放入食用油，...

1、包菜手撕成大片过水备用；2、下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。另一中做法，更正宗也更简单，湖南都是这样做的。正宗湘菜手撕包菜的做法半个包菜（手撕适合...

干锅包菜的家常做法：主料：包菜40克；猪肉50克；蒜3克。辅料：食用油15毫升；郫县豆瓣酱20克；生抽6克；鸡粉1克；盐2克；白砂糖2克。1.包菜取芯手撕。2.先把包菜炒出水分。3.五花肉，蒜瓣，郫县豆瓣酱炒熟再加入包菜...