主料藕尖:100鹅肠:100辅料油:适量卤水:15ml姜片:3料酒:5ml盐:适量红柿子椒件:5白醋:10ml蒜片:3具体步骤第一步第一步准备好食材。第二步第二步2.将胡萝卜切成细丝第三步第三...
1、藕带买回家要浸泡在水里,看这么长,盆子都放不下,可以切短。2、腰果放入锅里中小火炸。3、炸到金黄即可捞出备用。4、顶上这里去掉,如果你想吃,也是可以吃的。5、去掉顶部之后,放在水下冲洗。6、切成小段,藕...
1、准备藕带。2、藕带清洗干净后切成段,姜蒜切成细细的末备用,藕带切好后要立刻炒制,以免表面变黑。3、锅里放水,烧开后将藕带投进去,再次开锅后烫一分钟左右即可,时间不用太久,将汆烫好的藕带捞出来,沥干水...
“这道菜清淡,不怕胖。”佐料鹅肠带(半斤)佐料西兰花、红萝卜(适量)、蚝油、生抽和糖(适量)炊具油炸锅一个这道菜的主料。2先把配料搅拌一下。三一起炒一会鹅肠。四倒入所有材料,加入蚝油、酱油、料酒和糖,翻炒5分...
1、干锅鹅肠:先把鹅肠用热水焯一下,捞出来,切成段;辣椒切成小块;热锅烧油,下入豆瓣酱、葱姜蒜爆香一下,倒入鹅肠煸炒一会儿,再加入酱油上色;接着就放入盐、味精,倒入高汤,转小火慢炖,最后放入辣椒翻炒...
1、首先将藕带洗净用刀斜斜切段,然后装盘。2、然后将小米椒和葱切段放一边备用。3、然后锅内倒油,将油烧热后倒入切好的小米椒和葱白爆香一下。4、然后等小米椒和葱的香味出来后,倒入切好的藕带快速翻炒一下。5、...
做法1.菜心摘好洗干净晾干水备用,鹅肠加入盐反复搓以及用搓洗(重复5-6次)后晾干水备用,蒜切碎。2.鹅肠和菜心下锅油泡片刻晾干油备用。3.蒜爆香后下菜心和鹅肠和料酒爆炒片刻后加入2大茶匙香草豉油、1小茶匙鱼露...
步骤一:准备藕带将新鲜的藕带洗净,切成斜片待用。步骤二:热锅爆香将锅中的油加热至5成热,放入姜末、蒜末和葱段用小火爆香。步骤三:翻炒藕带把切好的藕带放入锅中,翻炒2-3分钟。步骤四:调味加入适量的...
3、准备青红椒,去蒂去籽然后切成条状备用,加一些青红椒丝,菜品颜色会更好看一些。4、锅里放入食用油,放入青红椒和蒜片,中小火炒香。5、放入切好的藕带,大火翻炒几下。加入豆瓣酱和生抽调味,再加入1勺香醋,快速...
【爆炒鹅肠】的做法步骤1鹅肠2把鹅肠放入高压锅3然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子4把洗好的鹅肠切段5配料有干辣椒、干米椒、青红辣椒、老姜、蒜子、大蒜、酒精泡椒6把配料切好装盘待用7把切...