主料藕尖：100鹅肠：100辅料油：适量卤水：15ml姜片：3料酒：5ml盐：适量红柿子椒件：5白醋：10ml蒜片：3具体步骤第一步第一步准备好食材。第二步第二步2.将胡萝卜切成细丝第三步第三...

1、藕带买回家要浸泡在水里，看这么长，盆子都放不下，可以切短。2、腰果放入锅里中小火炸。3、炸到金黄即可捞出备用。4、顶上这里去掉，如果你想吃，也是可以吃的。5、去掉顶部之后，放在水下冲洗。6、切成小段，藕...

1、准备藕带。2、藕带清洗干净后切成段，姜蒜切成细细的末备用，藕带切好后要立刻炒制，以免表面变黑。3、锅里放水，烧开后将藕带投进去，再次开锅后烫一分钟左右即可，时间不用太久，将汆烫好的藕带捞出来，沥干水...

“这道菜清淡，不怕胖。”佐料鹅肠带(半斤)佐料西兰花、红萝卜(适量)、蚝油、生抽和糖(适量)炊具油炸锅一个这道菜的主料。2先把配料搅拌一下。三一起炒一会鹅肠。四倒入所有材料，加入蚝油、酱油、料酒和糖，翻炒5分...

1、干锅鹅肠：先把鹅肠用热水焯一下，捞出来，切成段；辣椒切成小块；热锅烧油，下入豆瓣酱、葱姜蒜爆香一下，倒入鹅肠煸炒一会儿，再加入酱油上色；接着就放入盐、味精，倒入高汤，转小火慢炖，最后放入辣椒翻炒...

1、首先将藕带洗净用刀斜斜切段，然后装盘。2、然后将小米椒和葱切段放一边备用。3、然后锅内倒油，将油烧热后倒入切好的小米椒和葱白爆香一下。4、然后等小米椒和葱的香味出来后，倒入切好的藕带快速翻炒一下。5、...

做法1.菜心摘好洗干净晾干水备用，鹅肠加入盐反复搓以及用搓洗（重复5-6次）后晾干水备用，蒜切碎。2.鹅肠和菜心下锅油泡片刻晾干油备用。3.蒜爆香后下菜心和鹅肠和料酒爆炒片刻后加入2大茶匙香草豉油、1小茶匙鱼露...

步骤一：准备藕带将新鲜的藕带洗净，切成斜片待用。步骤二：热锅爆香将锅中的油加热至5成热，放入姜末、蒜末和葱段用小火爆香。步骤三：翻炒藕带把切好的藕带放入锅中，翻炒2-3分钟。步骤四：调味加入适量的...

3、准备青红椒，去蒂去籽然后切成条状备用，加一些青红椒丝，菜品颜色会更好看一些。4、锅里放入食用油，放入青红椒和蒜片，中小火炒香。5、放入切好的藕带，大火翻炒几下。加入豆瓣酱和生抽调味，再加入1勺香醋，快速...

【爆炒鹅肠】的做法步骤1鹅肠2把鹅肠放入高压锅3然后捞出用清水洗干净鹅肠内的沙子4把洗好的鹅肠切段5配料有干辣椒、干米椒、青红辣椒、老姜、蒜子、大蒜、酒精泡椒6把配料切好装盘待用7把切...