1、找个容器量一下干豌豆的体积。2、把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入两倍的水。3、让豌豆在水中浸泡4小时以上,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆连同水一起...
1、买猪骨的时候记得让店家给剁一下,洗干净猪骨,凉水下锅焯掉血水2、豌豆提前一晚上泡发3、第二天沥去水分,洗干净备用3、切几片姜4、所有材料放入砂锅,水放砂锅三分之二的水就可以了。大火煮开后,文火炖两...
1.排骨剁小段洗净备用2.豌豆剥好洗净备用3.去砂锅,放入排骨,用料酒和姜片抓匀,腌制15分钟4.放清水大火煮开5.撇清血沫6.放入备好的豌豆7.改小火炖80分钟,放盐和味精8.一碗美味又营养的豌豆排骨汤就做...
再蒸煮一小时直到豆和蔬菜变软即可。素食干豌豆汤主料:干的豌豆400克、薏米75克、胡萝卜3根、西芹3根、土豆3个、切好的新鲜欧芹1把、干罗勒半茶匙、干百里香半茶匙。辅料:现磨黑胡椒半茶匙、水1.75升、盐1.5茶匙...
【原材料】干豌豆300g,清水1000g,小苏打1g【制作步骤】1、干豌豆洗净后用清水浸泡12小时以上。2、泡至涨透的豌豆。3、将涨透的豌豆沥干水分,倒入锅中,加入小苏打,拌匀后静置10分钟。
豌豆尖择好洗净备用锅中加油,下入姜丝略炒,加入2碗水,加适量盐调味待水煮开后撒入豌豆尖,即刻关火,用汤的温度将豌豆尖烫熟即可。起锅后撒点葱花更好
1豌豆汤怎么煮才能煮烂视豌豆的状态来定。如果是新鲜豌豆的话,建议将豌豆冷水下锅,等水开之后保持大火再煮20分钟左右就差不多可以将豌豆煮烂了。如果是干豌豆的话,那么建议在煮豌豆之前最好是先将豌豆放在冷水...
豌豆排骨汤的话这么来:干豌豆要提前泡开,隔夜泡最好,不然煮不烂。做汤时,首先排骨得焯水,或者冷水直接下锅,水开后撇去浮沫。(浮沫是排骨中的血水,不去掉的话汤喝起来略有腥气,另外成汤后表面的絮状浮沫也影响...
1、干豌豆用清水提前泡发5个小时以上。2、鸡肉切成长条就行,提前加料酒入味。3、锅里加油炒软鸡肉,后加豌豆一起炒,加盐,鸡精,少量十三香,炒后盛出来。4、直接倒入压力锅,加清水按到鸡鸭键,完工,等待美食出锅。...
干豌豆怎样吃干豌豆含有丰富的纤维素及氨基酸,对人体有益。可以炖汤喝、炒着吃,还可以做成豌豆黄等。干豌豆必须煮熟之后才能食用。食用没有煮熟的干豌豆会出现中毒的情况。