木耳泡完能用开水煮，建议用开水煮一下。因为现在的木耳大多是人工种植的，里面可能会有一定量的农药残留，另外生木耳还可能含有一些病菌，如果泡发后直接吃，可能会对人体产生一定的不良反应，出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，...
泡发后的黑木耳要煮熟后才能凉拌食用的，以下是具体做法。主料：干木耳30克、辣椒2个、蒜米4瓣、生抽45克、香醋45克、白砂糖15克、盐2克橄榄油5克辅料：芝麻油适量、香菜1棵、白芝麻适量步骤：1.准备好材料和份量，...
需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
所以我们在泡发木耳的时候，木耳也是需要去煮着吃的，千万不能直接生吃，我们如果想做凉拌木耳的话，直接将木耳放到锅里面抄一遍水，这样就可以了。一、木耳可以用来炒鸡蛋。木耳炒鸡蛋也是一道非常好吃的菜，首先我们将泡发...
1、干木耳中含有大量的嘌呤核苷,嘌呤核苷具有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用,只有将干木耳煮熟才可以将其溶解掉,如果不煮熟就食用,很有可能会影响到人体的健康,所以建议干木耳要煮熟之后再食用。2、泡发干...
泡发好的木耳要焯水的，若直接吃泡发的木耳，不焯水的话，营养不容易吸收而且有些细菌是洗不掉不利于健康。木耳（英文：woodear），主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，...
如题，我想知道:黑木耳泡好之后要煮多长时间
1.市面上的黑木耳一般需要浸泡后才能食用，浸泡后的黑木耳中的有害杂质会少很多，对人体胃肠道的危害也较小。但一般不建议将泡好的黑木耳煮熟后食用，因为泡好的黑木耳只是浮肿，里面的细菌和微生物还没有被很好地清理...
1、还是要焯水的。如果不焯一下，直接吃泡发的木耳，除了营养不容易吸收，有些细菌是洗不掉，吃了不利于健康。所以为了营养和健康，别嫌麻烦，想吃凉拌木耳，咱得提前焯一下。2、生吃木耳会引起日光性皮炎。我们吃的...