热干面是可以炒着吃的。热干面是武汉出了名的小吃，在武汉的大街小巷，我们都能看到热干面的身影。而在其他城市，我们往往会遇到一些店是挂着正宗热干面的牌子，吃起来却不是正宗热干面的味道。原因就在于热干面芝麻酱的做法上。

可以。做法做法一热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。首先面要掸的好，那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都...

（还可以根据自身的口感调酱料）加入干面煸炒匀称，添加调好的花生酱汁煸炒出香味，加菲菜段煸炒到菲菜变软出香味，加一整勺油辣子翻炒匀称就可以起锅了，

如果你是在超市或商场购买的成品热干面的话，他一般都是成熟的办首批，只要把它适当的清洗以后，然后锅中放入你喜欢吃的青菜呀或者其他的配菜，翻炒以后再加入热干面翻拌一下，加一些生抽，蚝油调味就可以了。

3、锅里加凉水大火烧开，下热干面，加少许盐大火煮开。4、接煮到热干面没有硬性捞起，可以用凉水过凉，这样更劲道有韧劲。5、热锅凉油，加适量油（比平时炒菜稍微多点儿），油肉7成，放入肉。6、炒至变色。7、翻炒至...

可以做焖面,也可以直接炒面,做饭过程中加一些水,不然会太干超市买的面条煮熟后能不能做炒面可以做,不过面条不易煮的过熟面条怎么做好吃?就是在超市买的那种面条我做面条也不好吃,但放多些调料就不会难吃。你买辣椒油,香油,...

放盐,猪油,辣椒粉,生抽,蚝油,酸豆角,老干妈豆豉。2、开水下挂面,水开后放入先准备好的凉水中,增加面的劲道,一会儿拌起来也不会互相粘。3、沥干水放进装入调料的大碗里,拼命拌,加黄瓜丝、葱花搅拌均匀。4、装盘即可。

可能南方人并不了解这个炒热干面是怎样的做法，没有尝试过不要紧，只要你懂得制作的方法就可以自己动手来进行制作，这样也是可以尝试到热干面的美味。今天要和大家说的就是炒热干面的做法，如果你觉得有兴趣的话，可以来学习一...

炒热干面的做法将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次。以防面条团成面团。2.蒸好的面条盛入较大的容器中，调入油(1...

做法1、把面条，放进开水锅里面煮，直至面条煮熟。2、面起条煮熟后，捞起，沥干水分。3、然后在面条里里面，加入上述所有调味料调味。4、将面条和所有调味料，一起混合拌匀即可。炒热干面做法二，材料"手工细面1把","...