豆腐洗净切成厚约1cm的小块备用。我喜欢用嫩豆腐，嫩豆腐煎出后外脆里嫩的效果更好，用老豆腐也是可以的，口感更筋道，豆香味更浓郁。将豆腐一块块裹上干粉。步骤step4再放入鸡蛋液中轻轻蘸一下，使豆腐均匀的裹满蛋...

(1)豆腐切片，大概3-5cm厚度。然后泡盐开水20分钟，捞出后沥干。(2)平底锅烧热，刷上油热10秒左右。(3)放上豆腐，平铺片片嫩豆腐。(4)用一玻璃碗，倒入5汤匙海鲜酱油打底，然后加入一汤匙孜然粉、一汤匙椒盐粉，搅拌...

步骤3.豆腐对角线切两刀,切成片,豆腐改成三角形,再切成片,嫩豆腐质地太软,切成三角形好翻面。步骤4.取一平盘,鸡蛋磕入打散,入豆腐沾上蛋液,把豆腐放进后,晃动盘子,蛋液就能均匀地沾在豆腐上。步骤5.炒锅烧热入油,放入豆腐小...

今天给大家分享几道嫩豆腐的家常做法，好吃又好做，我家每周都会吃上几次。一、凉拌嫩豆腐食材：嫩豆腐一块、洋葱、辣椒、香葱酱油、蚝油、辣椒油、盐少许做法：1.嫩豆腐切片码入盘中，倒出多余水分。2.洋葱辣椒香葱...

嫩豆腐好吃的做法：1、内酯豆腐一盒，瘦肉切大丁、放水豆粉。2、油热，小火下豆瓣酱、煎香。3、豆腐在盒中用小刀在左右、横竖划几刀，倒入锅中。4、加水浸过豆腐，用锅铲将豆腐划小坨，中火烧。5、待汤吐油后，下...

1、茄汁嫩豆腐做法：将嫩豆腐切片，摆在盘中入蒸锅蒸两分钟后取出;番茄切碎，倒入油锅中翻炒至熟烂，加适量水、糖以及香菜、生淀粉勾芡，浇在蒸好的嫩豆腐上即可。功效：豆腐是典型的高蛋白低脂肪的食物，它能够增加饱腹...

以下分享嫩豆腐的十种做法。嫩豆腐的十种做法1一、锅包豆腐食材:豆腐、鸡蛋、淀粉、各种调料步骤:1、豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。2、煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐...

嫩豆腐怎么做好吃2方法一材料内酯豆腐、鸡脯肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、辣椒油。做法1、内酯豆腐切成5mm的片,上锅蒸5min。2、鸡脯肉放锅里,放葱段,煮熟后凉水冲洗,洗掉表面的膜,撕成细丝。3、撕成细丝之后...

嫩豆腐做法如下：第1步、一块嫩豆腐准备就绪。第2步、大蒜和葱切碎备用。第3步、嫩豆腐切块装盘。第4步、锅中入油烧热放入蒜，豆瓣酱，辣酱炒香。第5步、放入水淀粉，酱油炒至起糊。第6步、放入嫩豆腐烧至入味。第...

嫩豆腐好吃的制作步骤如下：工具/材料：嫩豆腐、清水、小刀、炉子、豆油、大葱、辣椒、食盐、五香粉、鸡精。1、首先选择一块新鲜的嫩豆腐。2、把豆腐冲洗干净后切成小块。3、要想炒出美味，就要选择明火，例如炉火。4、锅...