1、制作食材:豆腐片300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙。2、豆腐...
如题,我想知道:红烧豆腐皮怎么做豆腐皮制作方法大全
如题,我想知道:红烧豆腐皮怎么做
1.豆腐皮经清水浸泡半小时后切段备用2.五花肉在油锅内炒至出油香3.加入浸泡好的豆腐皮4.炒至豆腐皮变色后加入老抽和盐调味5.将调味料翻炒均匀6.根据个人口味,加入适量清水将豆腐皮焖至个人口味的软烂程度即可...
红烧豆腐皮步骤1红烧豆腐皮的做法大全干的豆腐皮先放水里泡软豆腐黑木耳、香菇提前浸泡步骤2红烧豆腐皮的做法图解这是泡软的豆腐皮,把它中间打个结,不用太紧步骤3这是准备好的材料:我还准备了点自己熬的油...
豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。肉馅用姜末、葱末调好。取一小张豆腐皮,放上少许调好的肉馅,像包春卷一样包起来。全部包好后,平底锅放少量油煎一下,表面呈金黄色,烹入料酒。加少量...
如题,我想知道:怎么做好吃,红烧肉豆腐皮的家常做法
1、食材:五花肉1斤,豆皮4两,葱一根,蒜5瓣,姜5片,白砂糖3勺,香叶几片。2、五花肉切块,大小为2.5厘米见方,也可根据自己喜好,但不要太大。3、豆皮切成条状,大小1厘米宽,长10厘米,也可根据自己喜好。4、用...
红烧豆腐皮是指用豆腐片、胡萝卜、木耳、甜豆荚为主料,配以蒜苗、红辣椒、生姜、蒜等制作出来的一道菜。
如题,我想知道:红烧肉里豆腐皮怎么弄