做法:干豆皮适量,温水泡开泡至软。青菜适量洗净。豆腐皮切丝,蒜瓣切片。锅中放油炸香蒜片。蒜香出来放入切好的豆腐丝,加适量的盐翻炒均匀。豆腐丝翻炒匀放入洗好的青菜,放盐鸡精翻炒熟即可出锅。2、做法二。材料...
1、猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿;2、将一张豆腐皮分开两半,分别铺上肉馅,用刀抹平;3、将豆腐皮卷成卷,用牙签扎几...
第一步:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;第二步:油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄;第三步:倒入沥干的豆腐皮小心翻拌;第四步:然后倒入调好的汁翻拌均匀;第五步:翻拌好后关火;第六步:待豆腐皮稍微冷却后放入香菜...
1、豆腐皮切成方块,大小随自己喜欢。2、黄瓜、小葱、胡萝卜洗净依次切成细丝,香菜也切成段。3、锅中加水烧开后倒入胡萝卜丝汆烫1分钟。4、将韭菜叶摘下洗净也放入开水中汆烫几秒捞出。5、将胡萝卜捞出晾凉后将几种...
食材干豆皮适量青椒适量油适量盐适量醋适量白糖适量生抽适量老抽适量鸡精适量方法/步骤1干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。请点击输入图片描述2锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮...
1、准备材料。准备这道菜的原料是豆腐皮、葱、姜、八角茴香、胡椒、香叶、肉桂和辣椒面。要准备的调味料是盐、芝麻油和香油。2、处理豆腐皮。在蔬菜市场上购买新鲜的豆腐皮。首先用水清洗豆腐皮,然后将豆腐皮切成条。
步骤:1、豆皮洗净切大块。2、姜蒜炝锅。3、放入豆皮翻炒,加一点热水,让豆皮软一点。4、加入蒜蓉辣酱翻炒均匀。5、放上烧烤料翻炒,我这次买的烧烤料几乎没有辣椒,所以又加了点辣椒粉。6、最后撒上香菜。7、出锅装...
干豆腐皮我最喜欢的吃法就是京酱肉丝的各种延伸,简单来说就是用豆腐皮卷各种菜!1.豆腐皮卷金针菇,豆腐皮和金针菇绝配,它俩卷起来不管是蒸、煮、煎、炸都好吃。2.豆腐皮卷辣鸭肠和榨菜,把豆腐皮上方绝味鸭肠、乌江...
干豆皮好吃的做法如下:1、将干豆腐切成条,韭菜叶宽。2、葱切丝,姜和蒜切丁,芫荽切成小段,干辣椒沿长度切成两半,不要用辣椒籽。3、往锅里加水,烧开。加入干豆腐条,用水烫。煮沸后,煮1到2分钟。取出豆腐干,...
凉拌干豆皮又好吃的做法有以下3步:1、准备食材:首先我们准备了几张豆腐皮,把豆腐皮叠放在一起切成豆腐丝,切得越细越好一会调的时候好入味;准备半个青椒半个红椒,分别切成细丝用来搭配颜色,切好以后用清水浸泡上。2...