【食材】:长条茄子2个,西红柿1个,番茄酱1大勺,食用油适量,盐1勺,白糖1勺,米醋1勺,葱花适量。【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长茄子的皮比较软,所以不用去皮。切成大的...
如题,我想知道:西红柿和茄子一起怎么做
如题,我想知道:红烧西红柿茄子最简单的做法
西红柿烧茄子材料西红柿,茄子,蒜头,盐,白糖,生抽做法1、西红柿用开水烫,然后去皮,切成块2、茄子切成滚刀块,撒上盐拌匀,静置20分钟。逼出的水用手挤干净~~~3、据说这是炒茄子的省油法之一哦……只是我感觉...
西红柿烧茄子的营养价值非常高,具体的烹饪方法也没有很难,具体如下:第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子,把它们清洗干净之后,均匀的切成块状。第2步,茄子可以提前用少许盐水,进行浸泡一下,这样煮起来会更好吃。第3步...
1.茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐、味精、淀粉,用水调匀。2.炒锅放油,不要太多,跟一般炒菜的油量差不多就行。因为茄子起初比较"吃"油,所以,一定要慢火,热油。而且要勤翻...
【西红柿烧茄子】【制做食物】四季豆,食盐,西红柿,辣椒,大葱,蒜头,番茄沙司,生抽酱油,食盐,白砂糖,耗油,老抽王,木薯淀粉【制作步骤】1、提前准备二根四季豆,一个番茄,一根辣椒,一根大葱,三瓣蒜头。之上这种是...
1、准备好主要的原料,圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、西红柿切成滚刀块(不容易伤到手,这是我从一个基本不会做饭的亲戚身上吸取的经验)。4、茄子切成小块。5、锅里面...
2、肉片西红柿烧茄子菜谱制作:原料:瘦猪肉250克,西红柿250克,茄子1公斤。配料:植物油130克,酱油30克,精盐20克,味精5克,葱、姜末各10克,水淀粉75克。制法:1)将猪肉切成小薄片,放入盆内,加入...
炒锅放植物油,把茄子炸至金黄捞出控油。锅内留少许油,把辣椒和西红柿放里面炒,炒一会就能出汤。放入已经炸好的茄子,和精盐,生抽,十三香,大火收汁。待汤汁收稠了,放入切好的香葱末和鸡精,装盘开吃。西红柿烧茄子...