食材:茼蒿300克、大蒜4瓣、小米椒2个
1、茼蒿洗净摘好,大蒜4瓣切末,小米椒2个切圈。
2、锅中放入适量水,大火烧开,放入茼蒿焯熟,捞出控水装盘,撒上切好的蒜末、辣椒圈,倒入生抽1勺。
3、锅中放入适量油烧开,将热油淋在茼蒿上即可。