大金针是什么茶类
大金针属于红茶类，是滇红茶下的一个细分品种；主要产自于云南临沧的凤庆，是在工夫滇红茶的基础之上，采用新技术创制而成；由于外形似金针，故被称作大金针。
大金针属于什么茶类？大金针属于红茶类，是滇红茶下的一个细分品种，主要产自于云南临沧的凤庆，是在工夫滇红茶的基础之上，采用新技术创制而成，由于外形似金针，故被称作大金针；大金针是滇红茶中的新贵，是滇红茶下细分的茶品，除了大金针，还有金螺、金芽、金丝等。
大金针的优点之一就是选料考究，基本全是芽头或者一芽一叶，叶子比较鲜嫩，金毫密布，保证了醇厚的口感和浓强的香气，大金针采用理条机械及技术，成品茶条索笔直无弯曲；
滇红大金针茶色金黄鲜明，干茶有麦芽糖香味，浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽橙黄透亮，甜香高扬扑面，滋味甜润饱满，独特的蜜糖甜香让人分外愉悦，细细品味，蜜甜之香与熟果之香徐徐冉冉引人入胜，醇甜甘爽明快，水、香、味融为一体，润柔、和顺，轻啜一口妙不可言，令人持久回味。
