蛋清和蛋黄怎样分离

首先准备一个干净的空塑料瓶，将塑料瓶口对着蛋黄用力按压瓶身后再松手，利用压强把蛋黄吸进去，最后，把吸进塑料瓶的蛋黄挤到另外的碗里，就可以快速的分离蛋黄和蛋清了。

今天来教大家一个简单的方法把蛋黄和蛋清完好的分开。

首先我们准备一个干净的空塑料瓶。

将塑料瓶口对着蛋黄用力按压瓶身再松手，就可以把蛋黄吸进去。

最后，把吸进塑料瓶的蛋黄挤到另外的碗里就可以完好无损的分开蛋黄和蛋白了。