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无锡有什么特产

无锡特产有宜兴紫砂陶、阳山水蜜桃、大浮杨梅、惠泉黄酒、无锡油面筋。

宜兴紫砂陶:宜兴的紫砂陶器历史悠久,可以追溯到宋代,其独特的材质和精湛的手工技艺,让紫砂陶在工艺美术中独树一帜经久不衰,作为上品茶具,紫砂陶透气性很好,可以让人品尝到茶的清香。

阳山水蜜桃:阳山水蜜桃产自于江苏无锡市阳山镇,当地土壤为中酸性火山岩,长达3000多个小时的日照,很适合水蜜桃生长,产自于阳山的水蜜桃皮薄肉细、香气浓郁,吃起来汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”的称赞。

大浮杨梅:无锡市郊大浮山的杨梅有近千年的栽培历史,有“初疑一颗值千金”的美誉,大浮杨梅核小肉厚,吃起来酸甜可口,受到人门的喜爱。无锡人常常用杨梅泡酒,有消暑、御寒的作用。

惠泉黄酒:无锡作为吴文化发源地,其酿酒文化距今已有2000多年,清代时期惠泉酒曾作为贡品进献皇帝。惠泉黄酒是用泉水和优质糯米作为原料,采用半甜型黄酒酿造而成,饮一口让人怡神舒畅、回味悠长。

无锡油面筋:无锡油面筋是无锡的特色小吃,炸出来的油面筋色泽金黄,吃起来香而脆。在无锡,油面筋不仅仅是一道主菜,它还以配菜形式出现,在炒青菜中,人们喜欢把面筋撕碎后放入增加香味,每到节日合家团聚的时候,做一碗无锡油面筋有团团圆圆的寓意。

总结

无锡特产有宜兴紫砂陶、阳山水蜜桃、大浮杨梅、惠泉黄酒、无锡油面筋。

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