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鹤岗有啥好吃的特产

鹤岗特产有东北黑木耳、东北猴头菇、东北香菇、山板栗、绥滨大米等。

1、东北黑木耳:东北黑木耳堪称全国木耳之冠,它的色泽呈黑褐色,质地轻薄微弹,湿润时呈现半透明状,干燥时会变为脆硬的角质。它的味美鲜香,荤素皆可;木耳味甜,性温和,也具有很多的药用功效。

2、东北猴头菇:猴头菇又名猴头菌,是中国传统的名贵菜肴,味道鲜美、肉质细腻可口,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有着“山珍猴头、海味鱼翅”的美誉。

3、东北香菇:香菇又名花菇、香蕈、香信等,它是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。香菇可制成菜肴,味美鲜香,对食欲不好的人有很多好处。

4、山板栗:山板栗又名榛子、毛栗等,是人们常说的“四大坚果”之一,山板栗的形状有很多种,通常是以长椭圆形、卵形居多,山板栗的果仁白嫩圆润,清香四溢,含油脂量较大,吃起来特别鲜美,余味悠长,深受广大人民群众的喜爱。

5、绥滨大米:绥滨水稻产于黑龙江,经过黑龙江水的灌溉、肥沃的黑土地滋养、以及北纬47°的高纬度充足日照,种出来的大米不仅品质细腻、口感也非常不错。

总结

鹤岗特产有东北黑木耳、东北猴头菇、东北香菇、山板栗、绥滨大米等。

有哪些 鹤岗特产
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