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海南三亚特产介绍

三亚的特产有黄灯笼辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山兰酒、果脯等。

1、黄灯笼辣椒酱:黄灯笼辣椒酱以黄帝椒为原料制成,这是一种只在海南南部生长的辣椒,颜色金黄,形似灯笼,辣度非常高,用它制成的黄灯笼辣椒酱风味独特、辣味十足,可以说是三亚最具独特性的特产。

2、椰子糖:椰子糖采用三亚的新鲜的椰汁原汁制成,有硬糖、软糖两种形式,秉承了海南生产糖果的传统,保留了椰子的原味,香浓味美,口味纯正,味道香甜可口,是特别适宜老人小孩的上佳礼品。 

3、椰子粉:椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆用喷干法制成,具有非常浓郁的椰香味,既可以直接用冷水冲饮,还可以用来烹调食品,椰子饭、椰子鸡中都可以加入椰子粉,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。

4、山兰酒:山兰酒是黎族采用所居山区生产的山兰稻米酿制而得名,并加入了槟榔和各种名贵的中药,运用传统自然发酵的办法制成,口感非常独特,甜而微辣、辣而不燥,正确的饮用方式不是用酒杯喝,而是用竹筒吸。

5、果脯:三亚的天气非常适宜热带水果的生长,长出来的水果个头大,糖分非常高,用那些水果制成的果脯在国内外都非常受欢迎,水果香气浓郁,味道酸甜可口,比较推荐芒果干、菠萝蜜干、榴莲干等。

总结:

三亚的特产有黄灯笼辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山兰酒、果脯等。

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