生熟普洱茶有什么区别?
普洱生茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。
生茶茶饼以青绿色、墨绿色为主,经高温,有香甜味。
新制普洱生茶茶品以绿色、黄绿色、暗绿色为主。
普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。
普洱熟茶,轻度发酵者为红棕色不柔韧,重度发酵者多呈褐色、黑色,硬而易碎。
总结
1.普洱生茶口感强烈,刺激性较高。
2.普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩。