罗非鱼栖息在中下层，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼因其肉质鲜美、细嫩，无细刺，含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸等，深受人们喜爱。目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。