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怎么分辨木薯粉和红薯粉

木薯粉和红薯粉的区别?

1.红薯粉是红薯制作而成的,而木薯粉是木薯经过加工制成的。

2.煮熟后的木薯粉会变成透明状,很有弹性,而红薯粉在蒸熟之后的颜色呈灰色。

3.木薯粉中一般含有氢氰酸,有毒,须经水浸泡后煮熟方能食用;而红薯粉中不含有氢氰酸,可以食用。

4.木薯粉主要是用来做饲料和食物的添加剂,而红薯粉主要是用来制作粉条的,也可以制作成饲料。

总结

1.红薯粉是红薯制作的,木薯粉是木薯经过加工制成的。

2.红薯粉一般加工灰色细长条,木薯煮熟呈透明状。

3.木薯粉有毒需煮熟使用,红薯粉不含毒。

4.红薯可以制糖酿酒,木薯是大戟科植物的块根。

区别 如何 淀粉
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