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即食燕麦和燕麦片的区别

1、煮后粘稠度不同

经过熟化处理的即食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状,而纯燕麦片则是燕麦米粒轧制而成,呈扁平状,直径相当于黄豆粒,形状完整,煮出来粘稠度高。

2、食用方便度不同

即食燕麦片属于九成熟的,开水一冲就可以食用,而燕麦片则比较难煮,至少二三十分钟。

3、成分不同

即食燕麦片和燕麦片并非只是单纯的同一物质,即食燕麦片在加工时为了口感会加入一些添加剂和佐料,比如糖还有奶精,而燕麦片只是通过简单加工而成,添加剂较少。

总结:

1、煮后粘稠度不同

经过熟化处理的即食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状,而燕麦片则是燕麦米粒轧制而成,呈扁平状,直径相当于黄豆粒,形状完整,煮出来粘稠度高。

2、食用方便度不同

即食燕麦片属于九成熟的,开水一冲就可以食用,而燕麦片则比较难煮,至少二三十分钟。

3、成分不同

即食燕麦片在加工时为了口感会加入一些添加剂和佐料,而燕麦片只是通过简单加工而成,添加剂较少。

区别 燕麦 燕麦片
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