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正宗椰汁西米露的做法
责编:小OO
来源:懂视网
正宗椰汁西米露是一道受欢迎的甜品,它由新鲜椰汁和煮熟的西米制成。首先,将新鲜椰子剖开,取出椰汁。然后,将西米用清水浸泡一段时间,直到变软。接下来,将西米放入锅中,加入足够的水,煮沸并煮熟。一旦西米变透明,将其过滤掉多余的水分。最后,将椰汁和煮熟的西米混合在一起,加入适量的糖调味,搅拌均匀。将制作好的椰汁西米露放入冰箱冷藏,等待其冷却。可以在食用时加入适量的冰块或其他配料,如椰肉或椰汁果肉等。这样制作的椰汁西米露口感丝滑,香甜可口。
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