316和304不锈钢的主要区别在于它们的化学成分不同，316不锈钢中含有2%-3%的钼元素，而304不锈钢中不含钼元素。钼元素可以提高不锈钢的耐蚀性，使得316不锈钢更加耐蚀，适用于一些特殊环境下的使用，比如海水环境中。而304不锈钢则在家具、建筑等领域应用较为广泛，价格相对也更加亲民。
