首先，选取新鲜的食材，如鸡骨、猪骨或牛骨，并洗净。
然后，将食材放入大锅中，加入适量的水，让水刚好覆盖食材。
接下来，加入沙仁，这是煲汤的关键。
沙仁具有增添香味和提高汤的鲜味的作用。
煲汤过程中可以加入适量的盐和其他调味料，根据个人口味进行调整。
将锅置于火上，大火煮沸后转小火慢炖，煲煮数小时，直到汤汁浓郁、食材熟透。
最后，使用滤网将汤倒出，去除渣滓。
