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狮子头的原料是哪种食材
责编:小OO
来源:懂视网
狮子头是中国传统菜肴之一,其主要原料是猪肉。通常选用猪肉的瘦肉部分,经过剁碎、腌制后加入调料和其他辅料制作而成。猪肉的选择是因为它具有适中的脂肪含量和肉质细嫩的特点,能够为狮子头提供丰富的口感和滋味。通过将猪肉搅拌、搓揉等加工工序,使得狮子头的肉质鲜嫩、口感细腻。所以,狮子头的核心食材是猪肉。
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