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樱桃膏怎么熬制
责编:小OO
来源:懂视网
樱桃膏是一种由樱桃制成的甜蜜果酱,通常用于烘焙和甜点制作。要熬制樱桃膏,首先需要将樱桃去核并切成小块。然后将樱桃块放入一个大锅中,加入适量的糖和柠檬汁,以增加酸度和保鲜效果。将锅放在中小火上加热,让樱桃慢慢煮软。期间要不时搅拌,防止糊底或糊锅。一旦樱桃完全煮熟,可以使用搅拌器或食品加工机将其打成泥状。最后,将樱桃泥倒入干净的玻璃罐中,密封保存。
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