愧花炒蛋怎么做_懂视_懂你更懂生活

愧花炒蛋怎么做

责编:小OO 来源：懂视网

愧花炒蛋是一道传统的中式家常菜。首先，准备好所需食材：鸡蛋、洋葱、青红椒、葱花和适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。接下来，将洋葱和青红椒切丝备用。热锅倒入适量的油，加热后放入洋葱和青红椒炒香，再加入葱花翻炒均匀。最后，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌翻炒，炒至蛋液凝固即可。最后加入少许鸡精调味，翻炒均匀后即可装盘。

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