1. 生吃:将榴莲切开,直接用手或勺子将白瓤挖出来,可以直接食用。
2. 搭配其他食材:将榴莲白瓤与其他水果、酸奶或冰淇淋搭配在一起,制作成水果沙拉、奶昔或甜品。
3. 烹饪:将榴莲白瓤加入甜品、糕点或糕饼的配方中,增添其香甜味道。也可以将其用于制作榴莲糖水或榴莲布丁等传统糕点。
4. 蒸煮:将榴莲白瓤蒸煮后与糯米一起包裹成糯米榴莲饭,是一道口感独特的传统美食。