三鲜锅巴是哪里的菜
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三鲜锅巴是广东地区的一道传统菜品。它以鲜虾、鲜鱼和鲜蔬菜为主要原料,通过精细的切割和烹饪技巧制作而成。制作过程中,先将鱼、虾剁碎并加入蔬菜,再将混合物炒至熟透,最后将炒好的混合物铺在煎过的锅巴上,使其更具口感和风味。三鲜锅巴以其丰富的鲜味和独特的口感而闻名,成为了广东菜中备受喜爱的菜品之一。

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