糖大蒜的做法糖醋大蒜
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糖醋大蒜是一道美味的中式小吃,制作方法简单。首先,将蒜头剥皮后放入沸水中焯水,使其去腥味。然后将焯水后的蒜头沥干备用。接下来,锅中倒入适量的油,加入适量的糖,炒至糖溶化成糖浆状。随后,将蒜头放入锅中翻炒均匀,加入适量的醋,翻炒片刻。最后,加入适量的酱油和盐,继续翻炒均匀,直到蒜头变软入味,即可起锅享用。

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