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猫屎咖啡是怎样形成的

责编:小OO 来源：懂视网

猫屎咖啡，也被称为麝香猫咖啡，是一种特殊的咖啡制作方式。它的形成与亚洲森林中生活的麝香猫有关。这种猫吃掉咖啡树上的咖啡果，但无法完全消化咖啡果的种子。这些咖啡种子在猫的消化系统中经过发酵和酶的作用，然后被排出体外，形成了猫屎咖啡。之后，人们会将这些排泄物收集、清洗、烘干，并最终烘焙出独特的咖啡豆。

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