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膨化零食雪饼上白色的雪是什么
责编:小OO
来源:懂视网
膨化零食雪饼上的白色雪其实是一种添加剂,通常是食用淀粉或其他膨松剂。它们在制造过程中通过高温和高压使雪饼内部产生气泡,导致雪饼体积膨胀。这些气泡使得雪饼变得松脆,并给予了雪饼特有的口感和形状。所以,雪饼上的白色雪实际上是膨化零食制造过程中的产物,而非真正的雪。
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