法律分析：赡养义务人之一不可以做赡养案件的原告。因为赡养纠纷案件，须由被赡养人起诉，即以被赡养人作为原告。被赡养人可以将多个子女列为共同被告，写好起诉状，向法院起诉即可。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第一千零六十七条 父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
