方法：
1、花菜茶是以花卉植物的花蕾、花瓣为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。
2、如果我们长期饮用花菜茶，具有清热解渴、降脂降压等功效，对身体十分有益。
3、我们要掌握住冲泡花菜茶的方法，花菜茶一般用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡，并静置2—5分钟，让它释放出有效成分和花卉的芳香后就可饮用。
4、我们要注意，花菜茶不适宜用紫砂壶冲饮，冲泡花菜茶的时候，水温不宜过高，以水温80—90℃为宜。
5、我们还要注意，在冲泡花菜茶的过程中，壶和杯具要加盖密闭，要减少香味的散发。6、花菜茶宜于清饮，不加或少加糖，可加少量蜂蜜，以保持天然香味。
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