茶杯不分男女，但是男女拿茶杯的方式是不一样的。女性拿茶杯的方法是“三龙护鼎”，指的是用拇指和食指扶杯，用中指托住杯底。三根手指喻为三龙，茶杯如鼎，故称这样的端杯姿势为“三龙护鼎”。
男性拿茶杯的方法是“大权在握”，指的是五根手指环握茶杯，显得气势庄严。品盖碗茶的标准姿势是一手持杯，一手持盖，把碗端至胸前，头缓缓低下，手缓缓上抬。
茶道基本礼仪
敬茶的顺序是先客后主，先长辈后晚辈，如果客人辈分没有区别，可以按照由近及远的顺序，以自己为中心，按顺时针顺序奉茶。
奉茶时，右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，递到客人面前。放置茶杯时，要放在客人方便拿取的位置，杯子如果有把手要朝向客人右方，不要指向客人。如果使用的是没有杯托的茶杯奉茶，就要双手持杯，但不要将手指搭在杯口上。
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