在异地打工欠工资的解决办法如下：
1、与雇主协商解决：当发现自己的工资被拖欠时，首先应该尝试与雇主进行沟通，了解欠薪的原因，并寻求解决方案。这种方式可能有助于双方达成一致，避免进一步的法律纠纷。
2、向当地劳动保障部门投诉：如果与雇主协商无果，可以向所在地的劳动保障部门（如人社局、劳动监察大队等）进行投诉。这些部门有权对欠薪行为进行调查，并采取相应的行政措施，要求雇主支付欠款。
3、向人民法院提起诉讼：如果上述途径仍无法解决问题，可以向人民法院提起民事诉讼，要求雇主支付欠款。在诉讼过程中，需要提供相关证据，如劳动合同、工资条、工时记录等，以证明自己的权益受到侵害。
预防在异地打工时遇到欠薪的方法：
1、选择正规企业：在异地打工时，应尽量选择有良好信誉和经营状况的正规企业。可以通过网络搜索、咨询当地人或向劳动保障部门了解企业的信誉和经营状况，避免进入欠薪风险较高的企业。
2、签订正式合同：与雇主签订正式的劳动合同，明确工资支付标准、支付时间和支付方式等内容。合同中应注明双方的权利和义务，以便在发生纠纷时作为证据。同时，要妥善保管好合同副本，以备不时之需。
3、关注政策动态：及时关注当地的劳动法规和政策，了解自己的权益。可以向当地劳动保障部门咨询相关政策，了解如何维权以及申请工伤认定等程序。通过了解政策，可以更好地维护自己的权益，预防欠薪问题的发生。
综上所述，在异地打工欠工资的情况下，可以采取与雇主协商、向劳动保障部门投诉和向法院提起诉讼等措施来维护自己的权益。同时，为预防欠薪问题，应注意签订合同、保留证据和了解相关政策。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动法》
第五十条
用人单位应当按照国家规定的最低工资标准支付劳动者工资。不得低于当地最低工资标准支付劳动者工资。
第八十五条
用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定支付劳动者劳动报酬的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
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