雪耳枸杞汤是一道营养丰富的菜肴，其主要成分包括:
水发雪耳：20克，这为汤品提供了丰富的胶质和口感，有助于滋润肌肤和提升汤品的稠度。
枸杞子：20克，这是一味常见的中药食材，富含多种维生素和矿物质，能增强免疫力和改善视力。
鸡肝：100克，鸡肝富含蛋白质和铁质，为汤品增添了丰富的营养价值，同时也有助于改善肝脏功能。
茉莉花：20朵，不仅增添了汤品的香气，还有助于舒缓情绪和消化。
在烹饪过程中，还需要以下调料来提升味道：
细盐：适量，为汤品提供基本的咸味。
姜汁：5克，能中和腥味，增添风味。
料酒：3克，既去腥又增香。
味精：1克，提鲜调味。
水豆粉：5克，用于勾芡，使汤汁更为浓稠。
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