如果您的联通账户被更改为了5G畅越冰激凌套餐，想要改回18元月租的套餐，可以按照以下步骤操作：
1. 登录联通官方网站或者手机APP，进入账户管理页面；
2. 在账户管理页面中找到“套餐变更”选项，点击进入；
3. 在套餐变更页面中选择“套餐变更至18元月租套餐”；
4. 按照页面提示进行操作，确认变更信息并完成支付；
5. 完成支付后，等待系统处理完成，即可使用18元月租的套餐。
需要注意的是，如果您的账户目前还有未完成的合约或者优惠活动，需要等这些合约或活动到期后才能进行套餐变更。另外，具体的操作步骤和流程可能因地区和时间不同而有所差异，建议您在操作前先查看联通官方网站或者咨询客服进行确认。
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