将大山楂丸中的脂溶性物质和水溶性物质分离。制备供试液的过程中，正丁醇萃取是为了将大山楂丸中的脂溶性物质和水溶性物质分离。正丁醇具有良好的脂溶性，可以将脂溶性物质从水相中提取出来，从而减少水相对后续检测的干扰。同时，该步骤也有助于提高山楂中有效成分的浓度，以便于后续的鉴别分析。
萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。
下载本文
