酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。25摄氏度下，当pH小于7时，溶液呈酸性。酸性强弱排列顺序分为强酸、中强酸、弱酸。具体如下：
强酸：HCIO4（高氯酸）、HI（碘化氢）、HBr（氢溴酸）、HCI（盐酸）、HNO3（硝酸）、H2SeO4（硒酸）、H2SO4（硫酸）、HCIO39（氯酸）。
中强酸：H2C2O4（草酸）、H2SO3（亚硫酸）、H3PO4（磷酸或正磷酸）、CH3COCOOH（丙酮酸）、HNO2（亚硝酸）、HF（氢氟酸）、HCOOH（甲酸）。
弱酸：C3H6O3（乳酸）、C6H5COOH（苯甲酸）、CH2=CHCOOH（丙烯酸）、CH3COOH（乙酸）、C2H5COOH（丙酸）、C17H33COOH（油酸）、C17H35COOH（硬脂酸）、H2CO3（碳酸）、H2S（硫化氢，水溶液氢硫酸）、HCIO（次氯酸）、H3BO3（硼酸）、H2SiO3（硅酸）、C6H5OH（苯酚）。
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