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大豆油的标准
2024-07-30 20:33:04 责编:小OO
文档

大豆油常见的标准有:
1、国家标准类型:GB1536-2003检验大豆油,这是我国制定的检验大豆油的标准,包括外观、气味、色泽、质地、酸价、过氧化值、抗氧化剂残留量等10项指标,涵盖了大豆油生产、质量等方面的标准,是大豆油标准中比较重要的一个类型;GB10765-2010食用油,这是食用油的标准,其中大豆油是其中的一种。该标准规定了多种食用油的规格、检验方法、质量指标等,并包含了大豆油生产、质量等方面的标准。
2、行业标准类型:NY/T895-2004大豆油,该标准是由中国油脂工业协会编制,是对大豆油质量的国家规定。标准将大豆油分为一级、二级、三级和四级等级,并规定了各级别的质量指标和检验方法,旨在保障大豆油的质量和安全;DB33/T961-2011食品添加剂:该标准主要规定食品添加剂的分类、规格、标识、包装、运输、储存、使用等,并包含了大豆油生产、质量等方面的标准。
3、企业标准类型:企业标准是指企业自行制定的标准,该标准仅限于企业内部使用,不对外发布。大豆油企业的标准往往会在行业标准和国家标准的基础上适当增设一些特殊的要求,以满足自身生产需要和市场营销的需要。

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