诱食剂，顾名思义，是指能够吸引猫咪进食的物质。在猫粮中添加诱食剂，有助于提高猫咪的食欲，让它们更愿意尝试新食物。然而，一些诱食剂会对猫咪的健康造成一定的影响，所以铲屎官在挑选的时候需要尽量避免。

一、猫粮中比较安全的天然诱食剂

1.动物肝脏：鸡肝、鸭肝等动物肝脏具有天然的诱食作用，并且含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B群等，对猫咪的健康大有裨益。

2.动物油脂：猫粮里适当添加一些油脂也可以提高适口性，包括鸡油、牛油、猪油等，同时也能提供猫咪必需的脂肪和不饱和脂肪酸，改善毛发光泽度。

3.啤酒酵母/酵母提取物：是一种用啤酒花培养的天然诱食剂，也能提供蛋白质和维生素，有助于猫咪消化、促进生长发育、提高免疫力。

4.天然植物提取物：例如迷迭香、柠檬酸、丁香等，天然植物提取物具有良好的诱食效果，同时具有抗氧化、抗炎等作用。

二、不安全或争议性的诱食剂

1.焦磷酸盐：这种成分有非常强的诱食作用，很多低端猫粮都会使用。虽然能增强风味，但长期喂食会导致猫咪产生依赖性，还可能对健康有不利影响。

2.谷氨酸钠：味精的主要成分，能起到调味的作用，是一种很常见的有机化合物形式的诱食剂，过度加热会形成焦谷氨酸钠，对猫咪的健康造成一定的影响。

3.半胱氨酸盐酸盐：有轻微的酸性，具有诱食和抗氧化的作用，少数个体对这个成分比较敏感，服用后可能出现恶心、呕吐、肠胃不适等症状。

4.动物水解蛋白：通过化学或酶解过程将肉类分解为小分子，增强食物的肉味，提高适口性。虽然这种诱食剂相对安全，但最好也不要添加。

5.人工合成香精和色素：例如肉味香精、调味剂、宠物复合调味剂、风味添加剂、口味增强剂等，长期喂食具有成瘾性，可能会导致猫咪挑食或产生一些健康问题，因此一般不建议挑选添加了此类添加剂的猫粮。

除上述诱食剂以外，猫粮中如果存在亚硝酸盐、硝酸钠、卡拉胶、瓜尔胶、维生素K3、BHA(丁基羟基茴香醚)、BHT(丁基羟基甲苯)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等化学成分，也同样建议不要购买。

选择猫粮时，建议优先考虑使用天然、安全诱食剂的产品，避免或减少含有潜在不安全成分的食品，同时关注宠物的个体反应，以确保猫咪的健康成长。

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猫粮的诱食剂有哪些

猫粮中常见诱食剂包括：焦磷酸盐、谷氨酸钠、肉味香精、调味剂、风味添加剂、口味增强剂、动物水解蛋白、香味素、啤酒酵母、动物油脂、动物肝脏。

其中较差的诱食剂种类包括：焦磷酸盐、谷氨酸钠、肉味香精、调味剂、风味添加剂、口味增强剂、动物水解蛋白、香味素等。较安全的诱食剂包括：啤酒酵母（提取物会更好一些）、动物油脂（鱼油除外）。

而动物肝脏属于优质的天然诱食剂，既能提供猫咪需要的营养，又能提升猫粮适口性，但要注意的是，肝脏含量也不宜过多。

看到动物水解蛋白时要注意了，不要看里面有动物二字就以为它是一种肉类成分，其实水解蛋白跟肉并没有关系，它只是一种可以让猫粮变得“更可口”的风味剂，猫咪长期吃含有这种成分的猫粮会变得挑食、肥胖，还可能引发其他慢性疾病。

科学地选购猫粮

1、鲜肉比例越高越好；不含谷物、无化学防腐、无人工诱食剂等；配料表前10位没有植物蛋白、肉骨粉；豆类、亚麻等少于2种且含量低于4%。

2、同为肉类蛋白的情况下，蛋白含量：28%~32%（低端猫粮）；33%~39%（中端猫粮）；高于40%（高端猫粮）。

3、配料表对原料种类、含量的标注越清晰越好，官方有公布原料供应商信息的更佳；查看生产厂家资质，关注厂家品控信息。

4、不要一味跟风购买，结合自家猫的实际情况选择，比如猫咪肠胃不好的，尽量选择肉类种类少的低敏口粮。