10-15分钟左右。
因为橙子中含有一些不耐高温的维生素,比如维生素c在高温下很容易失活,并且蒸制温度越高、时间越长,对维生素的破坏程度也就越大。
所以橙子的蒸制时间并不宜过久,一般来说建议蒸10-15分钟左右即可,以此来减少维生素c的流失,具体也可以根据橙子的大小来适当地调整蒸制的时间。