法律分析:
未签合同的双倍工资的诉讼时效:劳动者需要先申请仲裁,仲裁时效期间是一年,从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算;对仲裁裁决不服的,再向法院起诉,诉讼时效期间是十五日,从当事人收到仲裁裁决书之日起计算。
法律依据:《《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》》第五十条
【不服仲裁裁决提起诉讼】当事人对本法第四十七条规定以外的其他劳动争议案件的仲裁裁决不服的,可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼;期满不起诉的,裁决书发生法律效力。