法律分析：
公平交易权，是指消费者在购买商品或接受服务时，享有公正、合理地进行市场交换行为的权利。在市场交易中，经营者如果违背自愿、平等、公平、诚实信用的原则进行交易，则侵犯了消费者的公平交易权。
在日常生活中，常见的侵犯消费者公平交易权的行为有：
1、虚假宣传行为。比如网购刷单行为、虚假评价等等；
2、餐饮企业另行收取消毒餐具的费用；
3、霸王条款的存在；
4、购买商品时，食品过期、商品质量不合格、购买的商品重量没有达到所约定的重量等；
5、经营者的强制交易行为，即强买强卖行为。
法律依据：
《中华人民共和国消费者权益保护法》 第十条 第一款 消费者享有公平交易的权利。
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