技术合同应该采用什么形式是基于实际的技术使用情况而定的，具体形式有：
1、
技术开发合同是指当事人之间就新技术、新产品、新工艺或者新材料及其系统的研究开发所订立的合同。包括委托开发合同和合作开发合同。技术开发合同应当采用书面形式。当事人之间就具有产业应用价值的科技成果实施转化，可参照技术开发合同的规定订立合同。
2、
技术转让合同是指当事人就专利权转让、专利申请权转让、非专利技术转让、专利实施许可及技术引进所订立的合同。包括专利权转让、专利申请权转让、技术秘密转让、专利实施许可合同。技术转让合同应当采用书面形式。
3、技术咨询合同是指当事人一方就特定技术项目提供可行性论证、技术预测、专题技术调查、分析评价报告等咨询服务，另一方支付咨询报酬的合同。
4、技术服务合同是指当事人一方以技术知识为另一方解决特定技术问题所订立的合同。不包括建设工程的勘察、设计、施工合同和承揽合同。
一、转让技术合同怎么交税的
（一）对单位和个人从事技术转让、技术开发业务和与之相关的技术咨询、技术服务业务取得的收入，免征营业税。
（二）一个纳税年度内，居民企业技术转让所得不超过500万的部分，免征所得税；超过500万元的部分，减半征收企业所得税。
技术合同减免税由企业申报，经市科技局技术市场管理办公室审核，报省科技厅技术管理办公室批准，具体程序如下：
1、办理技术合同认定
2、填写减免税申请报告表
3、持技术合同正本一份、技术合同认定证明到负责征收的税务机关办理免税手续。
《中华人民共和国民法典》
第八百六十二条技术转让合同是合法拥有技术的权利人，将现有特定的专利、专利申请、技术秘密的相关权利让与他人所订立的合同。
技术许可合同是合法拥有技术的权利人，将现有特定的专利、技术秘密的相关权利许可他人实施、使用所订立的合同。
技术转让合同和技术许可合同中关于提供实施技术的专用设备、原材料或者提供有关的技术咨询、技术服务的约定，属于合同的组成部分。
第八百六十三条技术转让合同包括专利权转让、专利申请权转让、技术秘密转让等合同。
技术许可合同包括专利实施许可、技术秘密使用许可等合同。
技术转让合同和技术许可合同应当采用书面形式。
第八百六十四条技术转让合同和技术许可合同可以约定实施专利或者使用技术秘密的范围，但是不得限制技术竞争和技术发展。
二、上海技术合同认定依据什么
自然人（个人）、法人、其他组织之间，就下列技术开发、技术转让、技术咨询和技术服务活动所订立的确立民事权利与义务关系的技术合同：
（一）技术开发合同
1．委托开发技术合同
2．合作开发技术合同
（二）技术转让合同
1．专利权转让合同
2．专利申请权转让合同
3．专利实施许可合同
4．技术秘密转让合同
（三）技术咨询合同
（四）技术服务合同
1．技术服务合同
2．技术培训合同
3．技术中介合同
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