未能按揭房贷可以解除买卖合同，根据最高人民法院的解释，如果因不可归责于双方的事由未能订立商品房担保贷款合同并导致合同无法履行，买受人可以请求解除合同并要求退还购房款及利息。至于按揭没办成首付是否可以退，取决于购房合同解除后的责任划分，如果是购房者原因导致解除合同，开发商有权要求违约责任，而如果不是购房者的过错，首付需要退还并支付相应利息。
法律分析
一、未能按揭房贷,可以解除买卖合同吗
1、未能按揭房贷，可以解除买卖合同。未能按揭房贷，属于因不可归责于当事人双方的事由，在这种情况下，未能订立商品房担保贷款合同并导致商品房买卖合同不能继续履行的，当事人可以请求解除合同，出卖人应当将收受的购房款本金及其利息或者定金返还买受人。
2、法律依据：《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》
第十九条商品房买卖合同约定，买受人以担保贷款方式付款、因当事人一方原因未能订立商品房担保贷款合同并导致商品房买卖合同不能继续履行的，对方当事人可以请求解除合同和赔偿损失。
因不可归责于当事人双方的事由未能订立商品房担保贷款合同并导致商品房买卖合同不能继续履行的，当事人可以请求解除合同，出卖人应当将收受的购房款本金及其利息或者定金返还买受人。
二、按揭没办成首付是否可以退
1、根据法律规定，按揭没办成的话，且购房者又不能继续支付房款的话，那么开发商有权解除购房合同。所以，按揭没办成首付是否可以退，取决于购房合同解除的后果。
2、合同解除后，尚未履行的，终止履行;已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。
3、因此，如果由于购房者的原因，导致按揭没办成的，开发商有权解除合同，而在解除合同以后，虽然购房者不用再交纳剩余房款，但是必须要承担违约责任。从理论上说，按揭没办成导致购房合同解除以后，首付款应当返还。但是，由于开发商会要求购房者承担违约责任，为了防止购房者逃避违约责任，所以开发商一般会拒绝予以退还，直到法院作出最终判决。
4、如果按揭没办成功不是购房者的过错导致的，那么在购房合同解除以后，首付需要退还，而且开发商还必须退还相应的利息。
结语
根据相关法律规定，《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》，如果因不可归责于双方的原因未能按揭房贷导致买卖合同无法履行，购房人可以请求解除合同并要求退还购房款及利息。但若按揭未办成功是购房者的过错所致，开发商可能会要求购房者承担违约责任，退款需等待法院判决。请根据具体情况咨询专业律师以获取详细建议。
法律依据
《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十九条
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