如果前期有签合同，合同上应该有写明应该能退总费用的百分比，如果没有签合同，建议找学校或者机构去协商，如果协商无果，建议向消费者协会寻求帮助。
首先，你交游泳学费的“须知”是如何规定的，中途退费必须是“规定”中有的才可能退学费。
其次，是你单方面无正当理由退学，不退你学费是合法的，不是人家不教你，是你自己不学了。但是，如果你是因某种“意外”而不能继续学习，只要拿出有效依据（证明）后不退学费就不合法，这个可以找他的上级主管部门解决。
第三，如果是因游泳馆的原因，不能让你继续学习或延期学习，他们不退费是不合法的，同样可找他们的上级主管部门解决。
以上有正当理由而不退费，管理部门也不解决，可以通过“消费者管理协会”或寻求媒体帮助解决。
不退钱如何处理要看具体是因为什么理由而要求退钱的，如果是正当理由对方不退的话可以到相关部门举报。《中华人民共和国消费者权益保护法》第十五条，消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为和国家机关及其工作人员在保护消费者权益工作中的违法失职行为，有权对保护消费者权益工作提出批评、建议。
培训机构违反你们最初订立的协议，有以下几种方法可以解决：
1、与该机构协商退款，双方做出各自的让步减少诉讼带来的时间还金钱成本上的消耗。
2、达不成协议的，你可以向法院提起诉讼，表明该机构违约给你带了的损失，请求法院判决该机构退还你的定金或者学费，并且可以要求其赔偿一些违约金。
3、你没有了单据，机构退款但是扣钱的行为并不合理，即便是你没有了单据，但是该机构肯定也有你交款的证明，并不能因为你丢失单据而扣钱。
法律依据
《合同法》第一百二十八条，当事人可以通过和解或者调解解决合同争议。 当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。当事人应当履行发生法律效力的判决、仲裁裁决、调解书；拒不履行的，对方可以请求人民法院执行。
